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AYX爱游戏建议|蜜芽地址永不失联2022|提案/
日期:2026-03-27

  ayx·爱游戏爱游戏app游戏appayx爱游戏官网app爱游戏官方网站入口公平交易中央厨房。打造“中国食品名市”是市委作出的重大决策部署,具有战略性、全局性、指导性,大力培育特色食品加工产业,是建设食品名市的根本支撑,对实现我市农业高质量发展、在打造乡村振兴齐鲁样板中率先突破具有深远意义。

  食品加工产业是我市传统优势产业,至2021年底,全市共有食品生产企业1035家,216家规模以上企业实现主营业务营收637.7亿元、占全市规上企业的17.9%,同比增长16.4%,可以说是“底盘最大、发展最稳”。

  一是食品加工制造能力偏弱AYX爱游戏。我市一直以来有农业大市之称蜜芽地址永不失联2022,但目前农业大市的优势没有真正发挥出来,农业工业化的产业格局没有真正构建起来,农业拉动地方经济发展的潜力没有真正挖掘出来,农产品基本处于初加工、半加工阶段,精深加工转化率不足50%,比烟台、潍坊低近20个百分点。

  二是园区建设滞后。我市各县市区基本都规划有食品产业园区,但是建设进度滞后,部分县仍停留在纸面。入园企业少、关联度差、集群效应不明显等现象比较突出。而滨州市近年来围绕产业特色加快食品产业项目向园区集聚,形成了滨城国家现代农业产业园、邹平玉米加工产业园、博兴大豆加工产业园等6个食品加工产业园区,是全国唯一粮食产业经济过千亿的地级市,粮食加工量是本地粮食产量的4.5倍。潍坊市建立了潍坊国家农业开放发展综合试验区,引进了一批含生产、检测、科研等全产业链的公司入驻,形成了预制菜相关食品加工企业加速聚集的态势。烟台市则规划建设了5家特色预制菜专业园区,其中两家已建成百亿级预制菜专业园区。

  三是龙头带动能力不强。目前我市食品加工企业主营业务过30亿的只有双汇、星光糖业、禹王生态3家,龙头带动作用不明显。烟台鲁花集团,2021年销售收入为430亿元,拥有37个生产基地,拉动作用巨大。滨州2021年主营业务收入过百亿的食品加工产业达到5家,过300亿的3家,渤海实业超过400亿。其中香驰集团粮食加工总值突破300亿元,超过我市所有粮食加工企业的总和。

  四是品牌知名度低。除“德州扒鸡”“乐陵小枣”外,缺少国内知名度较高的品牌食品。德州扒鸡虽然名声很响,但是2021年产值只有7.2亿,品牌价值只有9.03亿,辐射带动能力有限;煌上煌、周黑鸭、绝味食品三家同类企业产值则分别达到23.39亿、21.91亿、65.49亿元,品牌价值全部突破100亿元。烟台市有鲁花、张裕2个品牌上榜2021年中国500最具价值品牌,而我市没有食品加工相关品牌上榜。德州区域公共品牌“德州味”在稳步建设,但形成市场知名度和影响力还需要一个较长的过程。滨州市2021年有22款粮食产品获“中国好粮油”产品AYX爱游戏,占全省的63%,6家企业入选“中国粮油榜”榜单,占全省的50%,目前食品加工行业拥有知名品牌50多个,而我市这两个品牌均榜上无名。

  五是产业链条短。除少部分企业,我市食品加工企业的产品链条普遍偏短,上下游产品互补性不强,产品大多为面粉、方便面、畜禽屠宰、调味品、食品添加剂等初级产品,导致整个产业增值率、利润率不高。国内甚至国外上百个知名食品品牌如伊利、蒙牛、娃哈哈、农夫山泉、脑白金、海王蜜芽地址永不失联2022、百事可乐、可口可乐等都有我市产品的影子,但由于缺少终端产品,我们基本都是供应中间原料,几倍甚至几十倍的利润增值外流。禹王鱼油加工实力全国第一蜜芽地址永不失联2022,但大都以原料卖给国外做高端贴牌保健品。滨州市中裕食品有限公司,依托150万亩优质小麦种植基地,打造出集种养加销为一体的生态循环农业模式,系列产品上百种,同时按照“中央厨房”模式,大力发展主食快餐连锁配送,实现了从基地到餐桌一二三产业各环节提效增值,2021年销售收入突破70亿元,带动30万农户年增收3亿元,成为全国乡村振兴典型案例。

  六是创新能力不足。全市食品加工企业技术中心主要集中在保龄宝、禹王等少数头部企业,多数食品企业生产技术落后,缺乏自主创新技术和产品,冷链物流、专业电商、品牌设计等方面的创新投入严重不足。多数企业仍“店销”为主,线上、网红等现代“电销”规模仍非常小。比如,我市扒鸡产业,2021年线亿元,而周黑鸭通过直播达人几个小时淘宝带货就销售产品52万盒,相当于其线下实体店半年的销量。滨州市食品加工产业拥有国家级技术创新中心4个,国家级重点实验室41个,省级23个,牵头或参与制定行业标准45项,先后承担省级以上重大专项研发100多项。2021年,技术创新成果39项,申请专利23项,远远超过我市。

  (一)强化规划引领。立足食品产业安全化、品质化、功能化、个性化、便利化、品牌化发展趋势,根据市委市政府先进制造业强市要求,由产业链办公室牵头,尽快制定三个行动计划:即《中国食品名市创建三年行动计划》《德州市食品加工产业园区建设三年行动计划》和《德州市食品加工产业重点企业培育三年行动计划》,力争到2025年底,全市食品加工产业主营业务收入突破1200亿元。建议市委将食品加工产业发展列为县市区专项考核事项。

  (二)强化园区引领。依据食品产业园区建设行动计划,高标准打造市县(市、区)食品产业园区蜜芽地址永不失联2022,全力构建“一县一园”“一县多园”发展格局,确保2025年所有市县园区产值均突破百亿元AYX爱游戏。一是借全球之智、举全市之力打造中国(德州)农业食品创新产业园的创新引领优势、资源集成优势、品牌带动优势、高端产业培育优势和综合服务运营优势“五大优势”,不断强化其在中国北方食品加工产业的“领航”地位。当前,建议市委尽快组建中国(德州)农业食品创新产业园筹建处,条件成熟时即组建园区管委会,实体化组织园区开发建设和招商等工作,抓紧理顺园区与国有平台运营公司、平原县的管理体制,确保园区快起步、早见效。同时,高点谋划国家级农业高新技术示范区创建工作。二是强力推进县域食品产业园建设,建议市政府制定农业食品加工产业园区考核评比办法,加大创建目标落实力度。同时,以中国(德州)农业食品创新产业园区为龙头,组建全市农业食品产业园联盟,构建“一园多区多基地”园区发展格局,实现资源共享、协同推进。

  (三)强化龙头引领。农业龙头企业是农业产业化乃至乡村振兴的“牛鼻子”,需要各级拿出极大的精力抓促进、保落实,切实从根本上解决我市龙头企业规模小、带动能力弱的问题。重点打通“三个路径”:一是打通挂大靠强路径,利用优势资源积极与世界500强蜜芽地址永不失联2022、中国500强企业联合,做好“借船出海”的文章。二是打通强链补链路径,加大技改投入和增资扩股力度,努力提升市场资源控制能力,做好“老树发新枝”的文章。三是打通联姻资本路径,大力引进战略投资者和现代化运营方式,做好“借鸡下蛋”的文章。力争到2025年过百亿企业不少于2家,规上企业平均增长10家左右,上市公司不少于2家。

  (四)强化品牌引领。以“德州味”农产品区域公用品牌为依托,完善农产品“整体品牌形象+产业集群品牌+企业产品品牌”的品牌体系,增强区域品牌影响力。一是重点引进扶持高技术含量、高附加值、有市场潜力的名牌产品企业,借助国内外著名品牌提升德州的食品加工知名度、美誉度。二是给予更多政策性支持,通过自主创新、品牌经营、地理标志保护、商标注册、专利申请等手段,着重培育一批拥有自主知识产权、核心技术和市场竞争力强的知名品牌。三是加强对自主品牌的保护和宣传,立足立体媒体宣传推介AYX爱游戏,依托高速服务区、火车(高铁)站、飞机场等关键节点,集中推介“德州味”区域公用品牌,出台优惠政策,鼓励优势企业积极争创各类名牌产品。四是加强抖音等新媒体品牌营销。加强企业新媒体营销培训,让更多德州食品加工企业快速提升营销效果,大力培育网红品牌,加强政府性质官方抖音号孵化推广,助力企业品牌营销。

  (五)强化科技引领蜜芽地址永不失联2022。制定优惠政策,拿出真金白银,大力推进三大工程:一是科技创新平台建设工程。市县依托优势产业,积极推进科技研发平台建设,力争每个县市区2025年建设省级以上科研平台不少于5个。二是产学研合作工程。鼓励支持食品加工业与高等院校和科研院所开展多种形式的产学研合作,确保2025年规上企业100%,全部企业40%以上拥有产学研合作项目。三是科技人才聚集工程。充分利用好市人才引进政策,对农业人才引进建议出台更为优惠的政策,确保2025年各县市区全部建立食品加工产业院士工作站,引进食品产业高层次专业技术人才30人以上。

  (六)强化宣传引领。一方面蜜芽地址永不失联2022,借鉴河南驻马店市联动农业农村部连续24年举办中国农产品加工业投资贸易洽谈会的经验,充分发挥我市地理标志产业走在全国前列的优势,与国家有关部委每年联合举办一届“中国(国际)地理标志产品投资贸易洽谈会”,每年组织一批品牌企业参加各类农展会、农博会、展销会,全方位提升我市农产品的知名度。另一方面,精心组织德州优质“农字号”城市形象宣传。建议从人文、地理、生态、品质、未来等多个维度定位德州“农字号”城市形象,如:厚道齐鲁地的大德之州、北纬37度农作物黄金生产带AYX爱游戏、全国首个大面积“吨半粮”生产示范区、京津南部生态功能区、京津冀优质农产品供应基地、引领未来的中国国际食品谷等,全方位提升我市农产品的美誉度。

  近几年市科技局持续致力于食品加工相关产业发展,发挥创新主体作用蜜芽地址永不失联2022,加大食品科技项目争取进度,提升食品产业创新能力,大力推进我市食品名市建设。

  一是充分发挥企业创新主体作用,推动食品创新源头动力。积极推荐食品企业承担省级以上科技计划项目,通过科技立项推进关键核心技术攻关,激发企业自身创新实力。德润集团科技有限公司承担的“金丝小枣三产融合绿色发展关键技术创新与示范”项目获得山东省重点研发计划(乡村振兴科技创新提振行动计划)立项,争取无偿资金933万元。希森集团“马铃薯全产业链关键技术创新与应用”及“耐盐碱早熟马铃薯新品种选育及多元化高效栽培技术研究”项目获得省重大关键技术攻关项目支持,资金支持分别为2433万元和500万元。

  二是积极争取山东省健康食品科技示范工程。结合德州农业和食品优势,德州市拟实施山东省健康食品科技示范工程,山东省科技示范工程属于省重点研发计划,是聚焦重点产业中的重大需求,实现重大关键技术突破的全产业链条集成性创新项目。省示范工程包含食品加工共性关键技术、核心配料及高值食品创制、副产物综合利用等项目。2023年以来市科技局多次赴省科技厅汇报省示范工程实施方案进展情况,听取业务处室的指导建议;3月15日与中国工程院院士,大连工业大学食品学院教授朱蓓薇座谈交流,听取院士对项目课题设置的意见建议。目前按照要求开展方案修订工作,方案完善后报省科技厅审批。

  三是鼓励食品相关企业申报科技型企业。科技型企业作为食品产业创新的基础,将有力助推食品产业的提质升级。2022年,德州龙盛食品股份有限公司、德州市五谷食尚食品科技有限公司等32家公司被认定为国家高新技术企业。山东德润健康食品有限公司、山东每日良食食品有限公司等45家企业被认定为科技型中小企业。

  四是加大园区支持力度,提升园区发展内生动力。2023年4月,市科技局邀请齐鲁工业大学食品科学与工程学院专家教授赴中国(德州)农业食品创新产业园开展调研,并就食品科技创新工作开展座谈,为园区企业的项目进驻、技术攻关、校企合作、产品研发等科技需求出谋划策,搭建园区与高等学校、科研院所产学研合作的交流平台,为园区自主研发、做强做大产业链提供技术支撑。

  一是科技型企业数量少。近年来,我市科技型企业数量大幅提升,但是与全省的总量和增速相比,仍然存在增长速度不够快,数量不够多的问题,尤其希森、良星等创新能力强的领军型创新企业较少。二是自主创新能力不强。我市农业企业关键核心技术研发能力不足,高校院所少,基础研究短板突出,缺乏关键共性技术研究及重大原创性成果。

  一是争取省厅支持,尽快在德州市启动实施山东省健康食品科技示范工程。根据省厅要求,聚焦国内省内健康食品产业的重大需求,尽快在德州市启动科技示范工程。项目实施过程通过共性关键技术研发和成果转化,开开展食品核心配料和新产品创制的研发示范,加快食品产业向健康化、功能化、个性化转型升级,示范带动全省食品全产业链条集成性创新。

  二是推进食品领域科技成果转化。加强食品领域的科技合作。全面深化农业企业、农业科技园区,中国(德州)国际食谷与京津冀鲁地区高校院所的科技合作,探索建立长期、稳定的合作模式,进一步集聚科技成果资源,使资源优势转变为经济优势。同时,全面梳理食品企业在科技成果转化、技术等方面的需求,广泛征集高校院所科技成果项目,提升我市食品相关企业技术水平。

  三是推进食品行业先进技术推广应用。支持希森、良星、银兴、登海道吉、德高蔬菜、同福碗粥、德州扒鸡等食品相关行业企业在各自领域加快培育具有国内领先水平的新技术,提高食品行业整体竞争力。促进互联网、大数据、人工智能等先进技术与绿色高效食品行业的深度融合,改造提升传统食品产业AYX爱游戏,发展智慧食品,绿色食品行业,实现我市食品行业的高品质生产。

  四是推进农业科技创新人才引进。支持国家农业科技园区引进农业科技特派员,由具有博士学位或中级以上职称,工作单位为农业高校院所,具有丰富的理论研究和实践能力,具有将科技成果转化为现实生产力潜力或拥有科技成果转化经验的农业科研人员担任。坚持按需选派、双向选择、突出重点、保证质量的原则,扎实开展农业科技特派员工作;梳理农业科技园区技术需求,帮助解决生产工艺改进和新产品研发中的技术问题;推进与农业高校院所的科技合作,架起与农业高校院所协同创新的桥梁;集聚农业高校院所的科技创新资源,推动农业科技成果转移转化;组织农业科技园区与农业高校院所联合攻关,培养引进高层次人才。